Брызги на столешнице, неудобная глубина чаши, посуда, которая не помещается в раковину, — всё это обычно не «мелкие недостатки», а последствия неправильного выбора мойки. И главная проблема в том, что исправить это сложно: менять приходится не только мойку, но и столешницу.
Выбор мойки на кухню часто оставляют на финал проекта гарнитура и не уделяют ему должного внимания. В результате пользоваться кухней становится неудобно: мыть посуду, ополаскивать продукты или руки приходится с постоянным дискомфортом.
«В первую очередь стоит определиться с размером и формой мойки. Следующий этап — выбор материала, от которого во многом зависит стоимость. Одновременно с материалом имеет смысл учитывать и тип монтажа. Порядок выбора на начальном этапе может меняться, если уже есть определённые предпочтения — например, если планируется подстольная установка. Но в любом случае размер, как правило, определяется одним из первых».
Александр Яшинспециалист экспертной поддержки гипермаркета «Сантехника-Онлайн»
Оптимальные размер и глубина мойки
Размер и форму мойки нужно выбирать в зависимости от площади кухни, планировки, количества человек в семье, частоты приготовления пищи, наличия посудомоечной машины и личных предпочтений.
Важно учитывать и габариты кухонного модуля и столешницы. Стандартная глубина кухонной столешницы — около 60 см, после выреза места под мойку до краёв столешницы должно оставаться не менее 4–5 см спереди и сзади. С учётом этих ограничений обычно устанавливают мойку шириной до 50–52 см — это максимально возможный размер для стандартной столешницы.
Второй важный размер — глубина чаши. Она определяет не только количество посуды, которое можно одновременно мыть, но и ежедневный комфорт: придётся лишний раз наклоняться или, наоборот, защищаться от брызг. Оптимальной считается глубина чаши 17–19 см — в неё помещается посуда для семьи из 3–5 человек.
Имеет значение и рост пользователя: угол сгиба рук при мытье посуды должен составлять около 45 градусов — это считается наиболее комфортным положением.
«Есть простой способ проверки: если вы можете коснуться дна мойки кончиками пальцев, не наклоняясь, глубина подобрана правильно. Если приходится сгибаться — такая модель будет утомлять спину», — советует эксперт.
Размер мойки можно подобрать под любые условия, стоит лишь учитывать особенности:
- Компактные модели шириной 40–45 см и с глубиной чаши 14–15 см решают базовые задачи. Но вода из них чаще выплёскивается, поэтому такой вариант уместен только для очень маленьких кухонь.
- Мойки шириной 45–55 см и глубиной 16–18 см считаются более универсальными. Их часто выбирают при наличии посудомоечной машины — в этом случае мойка используется как вспомогательная и оказывается максимально удобной.
- Модели шириной от 60 см и глубиной 17–20 см часто оснащаются крылом. Это позволяет одновременно мыть посуду и размещать её рядом. На крыле удобно сушить посуду, овощи и фрукты, а также размораживать продукты — вода при этом стекает обратно в чашу.
«Вместо крыла может быть вторая чаша либо комбинация из большой и малой чаши. Такие решения, особенно в сочетании с дозатором, смесителем с питьевой водой, коландером и ролл-матом, делают кухню гораздо удобнее: для каждой задачи предусмотрено своё место», — отмечает Александр Яшин.
Горячий слева, холодный справа: почему важно не перепутать краны смесителя
Как тип монтажа влияет на удобство
После выбора размера и формы следующим шагом становится тип монтажа. Он влияет не только на внешний вид, но и на совместимость со столешницей, долговечность зоны стыка с влагой, удобство уборки и итоговую стоимость установки.
Базовый вариант — врезной монтаж сверху. Он самый простой и доступный.
Более сложные решения — подстольный и интегрированный монтаж (вровень со столешницей). Они выглядят аккуратнее, но требуют точной установки и подходят не для всех материалов.
«Подстольный монтаж подходит не для всех кухонных столешниц. Он возможен только при использовании камня или акрила. Если речь идёт о ДСП или МДФ, важно учитывать, что необработанная кромка со временем может впитывать влагу и разбухать. Кроме того, такие конструкции требуют толщины столешницы не менее 20 миллиметров для надёжной фиксации», — уточняет Александр Яшин.
Какой материал мойки лучше: нержавейка, искусственный камень или керамика
На рынке чаще всего выбирают между тремя материалами: нержавеющей сталью, искусственным камнем и керамикой. У каждого есть свои плюсы и минусы.
«При выборе материала важно учитывать, что внутри каждой категории есть значительный разброс цен. Например, штампованная мойка из стали толщиной 0,4 миллиметра и модель толщиной 0,8–1,2 миллиметра с усиленным бортом — это изделия разного класса. Это влияет и на срок службы, и на комфорт использования», — поясняет эксперт.
Если рассматривать модели из среднего ценового сегмента, то у мойки из нержавеющей стали следующие плюсы:
- Высокая коррозионная стойкость и долговечность: использование пищевой стали AISI (SUS) 304 или аналогов практически исключает появление ржавчины со временем.
- Механическая прочность и устойчивость к высоким температурам: при толщине стали 0,8–1,2 мм можно не опасаться повреждений металла в случае падения на поверхность тяжёлых предметов или при неаккуратном обращении с установленным смесителем.
- Устойчивость к красящим веществам, запахам и бытовой химии (в том числе содержащей хлор), что упрощает уход.
В то же время у моек из нержавейки со временем появляются царапины на поверхности, а также есть небольшой шум от воды, даже несмотря на наличие шумопоглощающих накладок и покрытий.
Мойки из искусственного камня (литьевой мрамор или кварц) из среднего ценового сегмента отличает:
- Широкий выбор форм, размеров и цветов (этого нет и не будет у нержавеющей стали).
- Возможность полной интеграции в столешницу — так образуется сплошная поверхность без швов.
- Отличный уровень шумоизоляции — этой мойке не потребуются звукоизоляционные накладки и иные приспособления для снижения уровня шума.
- Возможность реставрации (полировки) при появлении царапин.
К минусам каменных моек относят более низкую прочность, чем у стальных моделей: при падении тяжёлых сковородок или кастрюль возможны сколы, трещины и даже сквозные пробоины. А ещё эти мойки более требовательны в уходе: чувствительны к красящим веществам и высоким температурам. Например, раскалённая посуда может оставить термический ожог, который почти невозможно убрать.
Керамические мойки (из фаянса или фарфора) хорошо поглощают звук, поэтому шум воды в них практически не слышен. Они так же, как и каменные, могут быть любого цвета. Устойчивы к высоким температурам так же, как и стальные, не впитывают красящие вещества и запахи и без проблем выдерживают воздействие агрессивной бытовой химии, часто используемой на кухне. Из минусов можно отметить высокую стоимость и хрупкость: при падении, например, той же сковородки возможны серьёзные сколы или необратимые повреждения.
Все типы моек могут служить долгие годы при нормальной эксплуатации и отсутствии форс-мажоров. Но при выборе между ценой и надёжностью чаще выигрывает нержавеющая сталь.
«Из среднего или чуть более доступного сегмента лучше выбирать мойку из нержавеющей стали. При обычном уходе она прослужит десятки лет, сохраняя функциональность и внешний вид. При этом модели из искусственного камня сопоставимого уровня обычно стоят минимум в два раза дороже», — заключает эксперт.
Главное про выбор мойки на кухню
Главное при выборе мойки — не дизайн и не бренд, а комфорт ежедневного использования. Сначала определяют размер и глубину, затем тип монтажа и только после этого — материал. Такой порядок помогает избежать ошибок и подобрать мойку, которая действительно будет удобной каждый день.
